蒸馏塔的工作原理：主要基于物质的沸点差异。在蒸馏塔中，混合物首先被加热至沸腾状态，产生蒸汽，这些蒸汽随后进入塔内。在塔的不同高度上，由于温度和压力的变化，不同沸点的组分将依次凝结并回流到塔顶，较轻的组分会上升到塔顶，而较重的组分则会留在塔顶。为了确保蒸馏过程的连续进行，通常引入一股冷凝液，这股冷凝液从塔顶流入，与上升的蒸汽进行热交换，使蒸汽冷凝成液体，同时自身被加热。通过不断的加热和冷凝，蒸馏塔就能将混合物中的各组分分离开来。

蒸馏塔广泛应用于化工、制药、石油等领域。